Studio Mimosa ミモザパン＆教室

ミモザパンのある暮らし

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くじ引き効果 (2010.08.31)
いいことありそう！ (2010.08.29)
スケッチ (2010.08.29)
夏休みのランチ (2010.08.22)
ドラえもんグミ (2010.08.21)
私の幼稚園 (2010.08.15)
夏の代表！ひまわり (2010.08.14)
トマト収穫！そして・・・ (2010.08.03)
ガトーショコラ (2010.08.01)

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くじ引き効果

2010年08月31日 (Tue)

娘は４月にピアノを始めました。
初めは家でもピアノを楽しくやっていたものの
日が経つにつれて練習をやるというより
やらせるのが大変に。
練習といってもまだ４歳なので、
集中してやるのはせいぜい５分くらいです。
時には娘が泣き出し、私もお怒りモードということも。
あの手この手でやってもらおうと苦労しました。

それが一転したのは夏休み。
気が緩む夏休みにと先生が考えてくださった
期間限定のレッスンチェック表。
練習をしたらシールを貼ることができます。
毎日練習をして２週間シールを貼れたら
待ちに待ったくじ引きです。
教室の入り口に並んでいる景品欲しさに毎朝
練習するようになりました。
それが１か月続き、最近は練習が習慣になってきました。
毎日５分の積み重ね。その効果を実感しています。

そして、くじ引きは９番！
女の子はジュエリーデコシール、１番のビックサイズ
にはならず、ミニサイズ。それでも娘は満足してました。
くじ引きできたことが嬉しかったようです。

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いいことありそう！

2010年08月29日 (Sun)

プチ旅行にお台場と横浜に行きました。

お台場海浜公園では、近くの結婚式場から飛んできたふうせんが
浜辺の夕暮れの空にふんわりと飛んできました。
ふうせん１つ１つに夢を乗せて飛んでいるようで、
なんだか心が温まりました。いいことありそう！

そして横浜では朝５時半頃目がさめ、宿泊したホテルの部屋の
カーテンを開けると、ちょうど陽がのぼり始めたところ。
ベイブリッジのサンライズ！なんだかいいことありそう！

横浜は家族が大好きなところ。
歴史や文化があり行く度に新たな発見があります。
今回は中華街で夕食。山下公園を通りみなとみらいのホテルまで
散歩しました。異国情緒のある風景がとても好きです。

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スケッチ

2010年08月29日 (Sun)

旅行に行くときはスケッチ道具もバックに入れます。
ペンと鉛筆、手のひらサイズのスケッチ帳と色えんぴつ。
部屋からの景色、その地ならではの風景やモノ、感動したものなどを
描いて残したいと３年前から始めました。
家族と一緒なので、時間はかけられません。
色を付けるのは余裕のある時だけ。景色であればその一部を描きとめます。
自分のフィルターを通して描いた絵を見るとその時の感動や情景が
鮮明に蘇ってくるのが楽しみの一つです。

観覧車は娘が描いたもの。
私が描いているのを見て、娘もやりたがり旅スケッチには娘の絵も残っています。
３年前はぐちゃぐちゃ、何を描いているのか分からなかったのに
半年後には丸をかけるように、1年後は丸のなかに目と口ができました。
その後顔から手足が出ていたのに、今年の春には顔と体をバランスよく
描けるようになったと娘の成長の記録にもなっています。

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夏休みのランチ

2010年08月22日 (Sun)

猛暑続きの夏休み。
娘とのランチは、やっぱり「そうめん！」
あるいは「うどん」の毎日。
そして、時々一緒につくるのが「ホットケーキ」です。

今日はホットケーキを娘と一緒につくりました、
いつもはフライパンいっぱいに生地を流し、
ドーンとお皿にのせて、バターとメープルシロップか
ハチミツをかけてナイフで切りながら食べるのが定番。

今日はミッキーがいいという娘のリクエストに応えて
３回に分けて生地を流して写真のように出来上がりました。

　これは私流のコツですが、
・フライパンに熱が満遍なく通ったら生地を流しフタをする。
（やはり２回目のミニーの方が熱通りが良くキレイに焼けてます。）
・気泡が出来てきたら裏返しにしてフタはしない。
・面倒でも混ぜる前に”粉をふるう”
　このひと手間で焼き上がりとってもふっくらしますよ。

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ドラえもんグミ

2010年08月21日 (Sat)

ドラえもんとドラミちゃんのグミをつくりました。

娘がドラえもんのＤＶＤにはまった頃
たまたま見付けた「シリコン製の１６個取りトレー型」
ドラえもんとドラミちゃんの型が８個できます。

チョコレートやクッキーもできるようですが、
うちでは水やジュースで氷をつくるだけだったので、
グミづくりに挑戦してみました。
材料を混ぜたら型に流して冷やすだけ。
とっても簡単です。
シリコン製なので、型から抜けやすいのが便利。

材料はこれだけです。
ゼラチン１０ｇ、ジュース６０cc、ハチミツ大さじ２
①ジュースにゼラチンを振り入れたら電子レンジで30秒加熱
②①にハチミツを入れてレンジで20秒加熱
③型に入れて冷蔵庫で20～30分加熱

型がなくてもバットに流して、
包丁で好きな大きさに切ってもＯＫ。
こどもにとっても喜ばれます。

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私の幼稚園

2010年08月15日 (Sun)

実家に帰省して２日目。
「さんぽにいきた～い！」という娘の要望に応え
実家から徒歩約１０分のことろにある幼稚園へ。

酒屋さんを通り、歯科医院まできたら左折。ぶどう畑、
中央病院を過ぎるとすぐ幼稚園です。
白い袋を被ったぶどうからは芳醇な香りがして
きます。香から思い出されることありませんか？

私はたまに食べ物の香りから幼稚園のお弁当を
思い出すことがあります。
母が毎日つくってくれたもの。どんなおかずがあったか
具体的に思い出せませんが体が覚えているのでしょう。

砂場の藤棚はあの頃のまま残っていました。
藤棚というと幼稚園の砂場というイメージがあります。
娘が通う幼稚園にも砂場の上に藤棚があり、
今年はとてもきれいに咲き香りも楽しませてくれました。

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夏の代表！ひまわり

2010年08月14日 (Sat)

私の実家、栃木に帰省するのを
見送ってくれるかのようにひまわりが一輪咲きました。
昨日は花びらが種になる部分にぺったり付いた状態で
開花は見ることができないかもと思っていたので、
娘は「さいたよー！！」と大喜び。

ひまわりの種を蒔いたのは５月末。
庭の２か所に約１５粒。
私が土に穴をあけ、娘が種を入れて土を被せました。
この中から芽を出し成長してくれたのは３つでした。
その中でも一番元気に大きく育ってくれたのが
今日開花したひまわりです。
まだつぼみの他の２つより、高さも大きさも２倍近く
あります。同じ環境でも随分違うものです。

ガーデニングをしていると植物にも個性があり
人間のようだなと感じることがあります。
「みんなちがってみんないい」
どこかで聞いたそんな言葉を思い出します。

これから中心が成長して茶色に色付き
娘の夏休みが終わる頃には
種を収穫できるかもしれません。

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トマト収穫！そして・・・

2010年08月03日 (Tue)

グリーンだったトマトが色付き食べ頃になりました。
２種類の苗を育てていますが両方ともミニトマトより
少々大きめです。

オレンジ色のトマトはフルーツゴールドギャバリッチ
という品種で中玉。赤いトマトはビタミンエースという
品種でミニと中玉の中間くらいの大きさです。
両方とも皮が硬いのですが、
中は甘みがあって名前のとおり栄養満点です。

どんな料理にしようかと考え、
今回はデザート風にアレンジすることに。
皮を湯剥きし、レモン汁、砂糖、塩とブランデーを
少々入れた容器に一晩付けました。
甘酸っぱく食後にさっぱりといただきました。

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ガトーショコラ

2010年08月01日 (Sun)

昨日、「お母さんの誕生日だからケーキつくりた～い！」と娘。
娘の誕生日はシフォンケーキを焼いて飾り付けをすることがあるので
私にもと思ったのでしょうか？
何度も作りたいとせがまれ、バター・チョコレート・ココアが
あったので、チョコレートケーキを作りました。

卵黄と砂糖を、卵白と砂糖を混ぜるのを娘が手伝ってくれました。
始めは順調でしたが、途中からはメレンゲや溶かしたチョコレートを
ペロペロなめ出して手伝いどころではありません。
なんとか出来上がったチョコレートケーキは一晩冷蔵庫で寝かせ
私の誕生日の今日、夕食後に家族でいただきました。