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Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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メープルさつまいも

P_studiomimosaメープルさつまいも

芋、栗、かぼちゃ!
ほっこりホクホクが美味しい季節となりました。

こちらはさつまいもがたっ~ぷり入った
メープルさつまいも。

P_studiomimosaメープルさつまいもカット

カットすると分かるでしょうか?
蒸したさつまいもを粉の約3分の1の割合で
練り込んでいます。皮の一部がちらほら。

さらに、メープルシロップでからめた
さつまいもをドカンとのせて焼成。
さつまいもは窯のびしてもそれに負けない
大きさに。
オーブンを開けるとさつまいもは
転がらずにしっかり中央におさまってくれ一安心。

焼き立てのアツアツのうちに再度
メープルシロップをたらして完成!

いつものパンにホクホク感がプラスされ
秋を感じるミモザパンとなりました。

ユーフォニウム

M_studiomimosa部活Mカード

この夏、吹奏楽部の3年生が仮引退しました。

その時、娘が作成したのが
こちらの立体メッセージカード。
スヌーピーが好きな先輩へ
ありがとうの思いを込めて。

スヌーピーとユーフォニウムが
なかなかうまく描けている。
カラフルな音符から楽しい
音色が聞こえてきそう♪

1、2年生だけの新体制になってから早2カ月。
ゆっくりだけれど少しずつ
娘のユーフォニウムの音域も広がってきた。

先日、吹奏楽部の演奏を聴いていたら
すっかり忘れていた中学生のころの記憶が
が蘇ってきた。
私はクラリネットだったから人数が多かった。
先輩と後輩という関係ができ
憧れや戸惑いがあったこと。
演奏会で一つになった時の達成感や喜び・・・。

そして、同時に思い浮かんだ石井桃子さんの言葉
「子供を育てるということは、あなたがもう一度生き直すこと」

最近大変なこと、悩むこともある娘だけれど、
先輩が好き、部活が楽しい
その気持ちがあれば大丈夫。

次の演奏会に向けて、そっと見守っていこう。