Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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いちごのサンタさん

U_studiomimosaクリスマスケーキ

娘とつくったクリスマスケーキ!

わが家のケーキはいつものバナナケーキがベース
になることが多いのでフワフワのスポンジケーキ
とはちょっと違う食感です。

今回は高さのあるクグロフ型で焼きました。

冷凍にしてあったクッキー生地があったので
クリスマスらしくツリーや星で型抜きして
仕上げに飾ることに。
抹茶入りのクッキーが渋みがあって美味しい。
デコレーションは娘のアイデア。

シンプルに仕上がりました。

M_studiomimosサンタさん

翌日、残っていた材料で友達とつくったのが
こちら。いちごのサンタさん!

いちごでサンタをつくろうなんて。
飾っておきたい作品です。

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