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Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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クリスマスメニュー

U_studiomimosaクリスマスチキン

今年もこれがいい!と娘のリクエスト。
ここ数年クリスマスはローストチキンとなってい
ます。

しょうゆだれに1晩付けて後はオーブン任せ。
付け合わせにオリーブオイルにからめた野菜も
一緒に焼くだけの簡単料理!
なのに食べるのが一苦労なんです。

最初はナイフでカットして切れないところは
キッチンバサミ、終いには両手で引き裂いて
口に入れる。早く食べたくて無言になることも。
娘にとってはそれが楽しいらしい。

無意識にパンを焼く温度に設定してしまい
こんがり焼き過ぎてしまったところも。
胚芽ロールと一緒にいただきました。

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