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Studio Mimosa ミモザパン＆教室

ミモザパンのある暮らし
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ポパイロール

2016年06月11日 (Sat)
P_ほうれん草ﾛｰﾙ - コピー

ほうれん草を使ったパンをもう一つ。
こちらはポパイロール！

ほうれん草ロールと同じく
仕込水にほうれん草をたっぷり。
ベーコン、玉ねぎ、チーズをのせて
焼き上げました。

生地の所々にほうれん草の葉の一部が
ぽつんと見える。このグリーンが元気の素。

ほうれん草のおひたしを食べると
体が整う気がするがするけれど、
きっと緑黄色野菜のパワーなのでしょう。

心と体にやさしいミモザパン！
時々野菜をたっぷりつかったパンも登場します。
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