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Studio Mimosa ミモザパン＆教室

ミモザパンのある暮らし
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枝豆チーズ

2016年07月17日 (Sun)
P_studiomimosa枝豆ﾁｰｽﾞ

今が旬の枝豆！
枝豆が枝ごと売られているのは
この時期だけではないだろうか。

枝から鞘をカットして熱湯でさっとゆでる。
熱いうちに塩をふりかけて、
冷めるのを待てずふうふう言いながら
口の中へ。
このシャキッとした歯ごたえは今でしか
味わえない。本当に美味しい。

”季節を味わうミモザパン”
ということでいつものチーズパンに
枝豆をたっぷり入れました！

ふんわり生地と歯ごたえのある枝豆！
この食感がいい。
そして枝豆とチーズも相性がいい。
ビールも進みそうだ。

U_studiomimosa枝豆

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