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Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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うさぎ団子

M_studiomimosa十五夜28

白団子と私の好きなよもぎ入り団子。
今年も娘とお月見団子をつくりました。

今年はうさぎ団子も仲間入り!

団子を丸めていたらうさぎをつくろうと娘。
どうするのかと思ったら
うさぎの耳はリンゴの皮で、目は黒ゴマで。
なるほど~、なかなかいいアイディアだ。

「よく思いついたね」と褒めたら
お弁当に入れてくれたりんごがヒントになった
のだとか。そいいえば、りんごの皮をうさぎの
耳の形にカットしたっけ。
そんなささやかなことを覚えていてくれたなんて。

お月見はできなかったけれどなんだか
嬉しい十五夜となりました。

M_studiomimos十五夜

こちらの団子はすべて娘が丸めてくれる。
パンの丸めは私の方が、
団子の丸めはなぜか娘の方が上手い。

丸めたらコトコト煮て完成です!
みたらしとゆであずきを添えて召し上がれ。

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