Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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玄米トースト

P_studiomimosa玄米食パン2

玄米ブレッドをどう食べようか?

ただのトーストではつまらない。
玄米たぷりのパンだから
お米に合う和風のトーストにしよう!

ということでつくったのが
こちらの和風トーストたちです。

のりとしらす!
ごぼうの味噌ゴマ和え&オクラ!
彩りを添えたくて赤のトマトチーズ!

『のりとしらす』
パンの上に味噌マヨを薄く塗り
のりはちぎって食べやすく。
Ca豊富なしらすはこぼれるくらいもたっぷりと。
(しらすは炊き込みご飯にしてもおいしい。)

『ごぼうの味噌ゴマ和え&オクラ』
ごぼうは皮をむかずカット。
蒸したら味噌マヨと白ごまであえて
ねばねばオクラをちらす。
パンには切り込みを入れておくと食べやすい。

栄養たっぷり玄米トースト!
しらす、ごぼう、トマト、どれも
玄米入りのもっちりしっとりパンにぴったりでした。

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