FC2ブログ

Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
2023年08月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2023年10月
TOP● ミモザパン ≫ 休日のおうちパン

休日のおうちパン

P_studiomimosaおうちパンかぼちゃ

こちらは家族のための「おうちパン!」

上からチーズ、ハムと秋のかぼちゃパン。

休日早く目が覚めた時は
朝食用のパンを作ります。

起床したらまず何よりも先に生地作り。
パンの発酵やベンチタイムの間に
身支度や洗濯など、という具合に
約2時間でパンが出来上がるにつれ
家事なども進みます。

おうちパンはプレーンな生地でカンパーニュや
テーブルロールをつくることもあれば
今回のように有り合わせの材料をつかって
数種類のパンをつくることも。

一つの生地でも成型や具材を変えると
同じ時間で数種類のパンを作れるのがいい。

焼き立てパンは香ばしくふんわりふっくら。
ついついもう1個と手が伸びてしまいます。

Comment













非公開コメントにする
Trackback

Trackback URL