Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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ショコラツリー

P_studiomimosaツリーショコラ

チョコデニッシュでクリスマスツリー!

前回紹介したクリスマスショコラ。
そのチョコデニッシュ生地でもう1品。

細長くカットした生地を
コルネ型に巻き付けてツリーの形に
仕上げました。

P_studiomimosaツリーショコラカット

ツリーの中にはクリームチーズを
ベースにチョコやグランベリーなどが
入ったクリームがたっぷり!

同じデニッシュ生地でも形が変わると
味わいも変わる。

一つで2つの美味しさを楽しめます。

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