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Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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部活弁当・吹部祭

U_studiomimosa部活弁当パン

今月は吹奏楽部祭がありました。

毎週土曜日は部活弁当の日。
ほとんどご飯弁当ですが
吹奏楽部祭ということで
パン弁当となりました。

部活弁当(ご飯)はこちら↓
「クリスマス」「新春」「春色」

コーンパンと黒ごまパン。
黒ごまパンは間にも”胡麻はちみつ”を
塗って噛むほどに黒ごまを味わえる。
セサミンたっぷり!

そして、
ご飯弁当の時にも重宝するのが
カップ入りのミニオムレツ。
卵、ミルクまたは豆乳、チーズ、
ソーセージやミニトマトなど好きな具材を
カップに入れてオーブンまたはトースター
で焼成。この時期であれば前日につくって
冷蔵庫に入れておける。

野菜は蒸しておくとそのままでも
料理の具材としてもすぐに使える。

今日は前日につくったパンとおかずを
詰めるだけとなりました。

吹部祭の直前に左手の薬指を骨折するも
右手は使えるし、ユーフォニアムのソロも
あるからとがんばって参加した娘。

そんな娘にエールを詰めて♪

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