Studio Mimosa ミモザパン＆教室

ミモザパンのある暮らし

2023年08月　≪　 123456789101112131415161718192021222324252627282930　≫　2023年10月

TOP ≫ ○ こそだて ≫ 娘のフォンダショコラ

娘のフォンダショコラ

2022年02月11日 (Fri)

バレンタインを前に娘が作ったフォンダンショコラ！

娘も私も忙しく、なかなか休みも合わない。
一緒に料理やお菓子づくりをする機会が
めったになくなった。

そんな中、
この時期はチョコ菓子をつくりたくなる娘。
今年は新たなチョコ菓子に挑戦したようだ。

帰宅したら甘くていい香り～。
フォンダショコラだからカットしたら
とろ～んとチョコレートがとろけ出るはず
だったが、少し焼き過ぎたようだ。

娘が写メを撮っているところに私も参加。

ちょうど我が家に実ったいちごがある！
「ここに苺をのせたらどう？」と私。
とれたての苺をのせて「はい、どーぞ」

チョコと苺の甘い香りが食欲をそそる。

小ぶりの苺一粒に甘さが凝縮している！
なんちゃってフォンダンショコラも
とっても美味しい。

次は火加減に気を付けてね。
とろけるフォンダンショコラも食べてみたい。

○ こそだて | Comments(0) | Trackbacks(0)

△ TOP