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Studio Mimosa ミモザパン＆教室

ミモザパンのある暮らし
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リーフパン

2011年11月03日 (Thu)
2011 11 01 木の実

この秋、どんぐり、栗、まつぼっくりと娘が拾ってきた木の実たちが
たくさん集まりました。これはその一部。
秋も深まりこれからは落ち葉も仲間入りしそうです。
そんな落ち葉をイメージしたリーフパン。

2011 11 01 リーフパン

クープを入れてリーフらしく。
レーズンとナッツを生地に混ぜ込みました。
味わい深い一品です。

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