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Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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さつまいもパン

2012 05 10 さつまいもパン

さつまいも(五郎島金時)をつかったさつまいもパン!

五郎島金時は加賀野菜のひとつで
ホクホクの食感と濃厚な甘みが人気です。

ふかした五郎島金時を生地に煉りこみ、
さつまいもあんをたっぷり入れました。
五郎島金時本来の甘さを味わえるようにバターと三温糖は
控えめにしたあんです。

毎週木曜日に conomiya cafe でミモザパンを販売していますが
明日もこのさつまいもパンをつくります!
シナモンレーズンロール、カイザーゼンメルなども予定してます。

イートインもできますので、
お茶と一緒にぜひおススメのさつまいもパンを味わってください。

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