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Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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あんぱんまん

2012 05 03 あんぱんまん

みんな大好きあんぱんまん!

こちらは「河口湖畔のパン工房、レイク・ベイク」のパンです。
会計の時に子どもだけにあんぱんまんをサービスしてもらえます。
直径5センチほどの可愛らしいサイズです。

私がパンをつくっているとこのあんぱんまんを思い出したのか
娘もつくりたいとキッチンへ。
食パンの生地を分割して2つ渡したところ完成したのがこちらです。

ほっぺふっくらあんぱんまんとうさぎ。

2012 05 14 あんぱんまん

出かけ先でパン屋さんがあると気になってつい入ってしまいます。
そして、入ってから買うまでが長い。

こんな成形があるのね~、こんなトッピングもいいかも~
この生地は何が配合されてるのかな~と
明らかに怪しい客になっています。

夫や娘に早くして!と言われ慌てて選ぶのですが
レイク・ベイクでもレジの方は不審に思ったかもしれません・・・

レイク・ベイクの自家製天然酵母のパンどれも
美味しかったです。

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