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Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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もぎたてキュウリ

2012 06 13 きゅうり

今年はブルームきゅうりとミニトマトを育てています。

小指ほどの大きさだったきゅうりが
この1週間であっという間に大きくなりました。

好きとはいえなきゅうりですが、
こんなに美味しい野菜だったのか!とその美味しさに感動したのは
採れたてのきゅうりをいただいたときでした。
とてもみずみずしくてそのままでもうまい!

夏祭りで食べたきゅうりもよかった。
焼きそばやわた飴などの出店の中に1店だけ氷水に浸した冷たいきゅうりを
味噌マヨを付けて売っていました。暑いときはそんなシンプルなものが
さっぱりしていて体を満たしてくれます。

今日、最初に実ったきゅうりを家族でいただきました。
やっぱりもぎたてはうまい!!
わが家ではぬか漬けや浅漬けで食べることの多いきゅうりも
これからの時期はそのまま食べることが多くなりそうです。




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