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Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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ノア・レザン

ノアレザン

ミモザパンで人気のノア・レザン!
全粒粉入りの生地にくるみとレーズンを練りこんでいます。

しっかり焼き上げているのでハード系のパンにも見えますが
外はパリッと香ばしく中はふんわりと柔らかい生地。

こんがり焼いた香ばしさとくるみとレーズンのハーモニーを
ぜひお楽しみください。

木曜日は conomiya cafe でミモザパンを販売しています。
今日はこのノア・レザンと
期間限定のよもぎリーフパン、よもぎブリオッシュ
自家製天然酵母のぶどうパン(フラワーパン)
を予定しています。

どうぞお立ち寄りください。

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