久しぶりにミモザキッズのレッスンがありました。
こちらはＭちゃんの作品です！
通常は動物パンを予定していますが
ドラえもんが大好きなＭちゃんのリクエストに応えて
ドラえもんやピーすけ、暗記パン、そして
12月なのでクリスマスツリーもつくりました。
捏ねて叩いてつくる手ごねはパン作りならではの作業。
とても楽しくつくることができました。
発酵の時間にパンづくりの簡単な説明をしますが
パンの絵本を読んでいたＭちゃんは
イーストがパンを膨らませてくれることなどを知っていて、
成形の説明を熱心にノートに書いてくれました。
ありがとうございます。
本にあったガス抜きはこんな音がするんだ！！
そんな発見もありました。
手ごねで生地に触れガスの音を聞きパンが膨らむ様子を見て
最後は焼き立ての香ばしいパンを味わいました。
五感で楽しむパンづくりはいかがでしたか？
ぜひお家でも作ってみてくださいね。
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