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Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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ミモザキッズ(動物パン)

P_ミモザキッズ

今月ミモザキッズのレッスンがありました。
とっても可愛いパンが出来上がったのでご紹介します。

発酵時間に作りたい動物の絵を描いてもらいますが
思い描いたものがつくれたでしょうか?
大好きなネコちゃんをつくれたのでとても喜んでいただけ
私も嬉しい限りです。

始めはお2人とも緊張した様子でしたが、
材料を混ぜ生地づくりが進むと笑みがこぼれてきました。

パンを捏ねる感触は他ではなかなか味わえません。
油脂を練り込むときには握力も必要に。意外と体力を使います。
捏ねる作業を何度か繰り返すうちにずいぶん上達しました!

成形もお楽しみの一つ。
粘土のようにはいきませんが工夫をして一緒に動物の形にしていきます。

仕上げはチョコクリームでの顔描き。
眠ったネコちゃんも可愛いですね。
ぜひお家でも作ってみてください。

※2013年9月よりミモザパン教室は月曜日にレッスンをしています。
 都合がつく場合は週末に行うこともありますのでご相談ください。

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