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Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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抹茶大納言

P_抹茶大納言2

こちらも抹茶大納言!

その名の通り
こちらは抹茶と大納言をたっぷりつかっています。

今回は照卵をしっかり塗り焼き色を付け
クープの切り込みから抹茶の色をのぞかせました。
このグリーンから抹茶の香りが広がります。

中央のパンは切れ目から少し見えますが
小粒のしっとり大納言がたっぷり入っています。
今週カフェにもお届けしました。

※ここでお知らせです。
 カフェでのミモザパン販売は子ども達が夏休みということもあり
 来週から8月末までお休みさせていただきます。
 7月は抹茶フェアでしたが、
 9月からは秋のミモザパンをお届けする予定です。

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