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Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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つくし

N_studiomimosaつくし

子供のころ春になると見かけた”つくし”
とっても懐かしい。

ここは山梨県道志村。
桜が満開であまりにも綺麗だったので
車を停めるとタンポポに挟まれるように
大きなつくしがたくさん顔をだしていました。

新緑に桜、タンポポと色とりどり。
春爛漫の景色に思わず深呼吸してしまうほど。

N_studiomimosaデイキャンプ

デイキャンプでバーベキュー。
新人参、新じゃがいも、新玉ねぎなどの春野菜を
ホイル焼きしました。春キャベツは今ならではの柔らかさ。
まずは調味料なしで素材そのものを味わいたい。
旬の物は元気をもらえます。

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