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Studio Mimosa ミモザパン＆教室

ミモザパンのある暮らし
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おひさまビザ

2015年06月15日 (Mon)
P_studiomimosaピザ

絵本の『おひさまパン』に出てくるような形。
太陽をイメージした「ピッツァ・ソーレ」
おひさまピザです。

円形に伸ばして切り込みを入れるだけで
おひさまの形に。意外と簡単な成形です。

ピザソースと周りのホワイトソースのコントラスがきれい。
バジルをのせるとさらに彩りよくなります。

チーズたっぷりのピザもいいですが
ホワイトソースも美味しい！
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