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Studio Mimosa ミモザパン＆教室

ミモザパンのある暮らし
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とうもろこしパン

2015年07月09日 (Thu)
P_studiomimosaとうもろこしパン

”季節を感じるミモザパン”

ということで、先月から今が旬のとうもろこしを
取り入れたパンを紹介しています。

こちらは蒸したとうもろこしをそのままのせて
焼き上げました。柔らかいパンの生地と
歯ごたえあるとうもろこしの食感が味わえます。

いつもはかじって食べるとうもろこしを
三つの輪切りにし、包丁で実をカット。
その後実をバラバラにして
マヨネーズと合えたものをのせる予定でしたが、
この形をそのまま使いたい！と急遽変更。

作成中に思いついた新作！
季節を感じるミモザパンに仲間入りしました。

とうもろこしを見ても食べても楽しめるパンです。
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