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Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
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栗あんぱん

P_studiomimosa栗あんぱん

秋のミモザパンのひとつ、栗あんぱん。

ふんわり生地の中にはこちらの
2種類のあんのどちらかが入っています。

栗を角切りにして小倉あんと混ぜたもの。
栗の甘露煮を丸ごと1コ小倉あんで包んだあんは
栗そのものを味わえる。

P_studiomimosa栗あん

実家の仕事場の南には小さい頃栗の木が沢山あり
運動会のお弁当にはいつも栗が入っていました。
茹でた栗を皮をむいて食べる。
これが美味しかった。

秋になると栗とともに運動会を思い出します。

朝顔とヒメツルソバ

G_studiomimosa秋朝顔

今朝「こんなところに朝顔が咲いてるよ!」と娘の声。

外に出てみるとヒメツルソバの葉の間に朝顔が一輪
咲いていました。

ヒメツルソバは秋が深まる頃から小さなピンクの花を
咲かせ、霜が降る頃になると葉とともに枯れていきます。

朝顔とヒメツルソバの花が並ぶのは珍しい!

秋なのにこぼれ種から芽を出しすぐに花を咲かせた
ようです。他の朝顔たちは種を実らせているのに。

G_studiomimosaヒメツルソバと朝顔

夏は淡い色だったランタナも色が深まりました。
ランタナも玉のような黒い種を実らせ始めました。

朝顔、ヒメツルソバ、ランタナともこぼれ種で
育った植物たち。
年々それぞれの面積を広げています。