FC2ブログ

Studio Mimosa ミモザパン&教室

ミモザパンのある暮らし
2020年08月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2020年10月
TOP● ミモザパン ≫ おうちピザ・コーン

おうちピザ・コーン

P_studiomimosaコーンピザ

シャキシャキとした食感!
旬の時期ならではの
とうもろこしの新鮮な歯ごたえ。

そんなとうもろこしだけをのせた
コーンピザ!

蒸したとうもろこしを2つにカットし、
とうもろこしご飯の時と同じ要領で、
包丁で縦にカットして実をばらす。

胚芽入りの生地を丸く伸ばし、その上に
マヨネーズとプレーンヨーグルトに
塩と純カレー粉を少々入れたソースを
たらして伸ばす。
(純カレー粉はアクセントが欲しいとき
味が物足りない時に重宝します。)

ソースの上にとうもろこしをたっぷりのせ
ミックスピザを散らして十分余熱した
オーブンに入れて焼成。

オーブンからはこんがりコーンのいい香り~。
コーンピザ、とうもろこしを満喫できます。

Comment













非公開コメントにする
Trackback

Trackback URL